En esta oportunidad hablaremos de una
hierba que es muy utilizada en la cocina por la gran mayoría de las personas en
sus hogares, además de ser una planta aromática también nos ofrece muchas
bondades para la salud.
Esta planta es utilizada como
tratamiento para los riñones, esto por sus propiedades con un gran diurético. Asimismo
el perejil contiene minerales como calcio, hierro, fosforo entre otros. De igual
forma es rica en Vitamina C.
El perejil, es una hierba que se puede
consumir tanto cruda como cocida, ya sea en ensalada o acompañada de frutas, también
con verdura como tradicionalmente se hace en la cocina. Y se puede preparar en infusión
que ayuda a la digestión de la comida.
Otras
Bondades del Perejil
Prevención
de anemia
Prevención y
tratamiento de infecciones de vejiga
Tratamiento
del mal aliento
Lucha contra
la artritis
Tónico y
purificador de la sangre
Reducción de
Gases
Alivia da
Indigestión
Estimulante
inmunológico